节气更迭,天气渐冷,万物开始进入冬藏。
关于冬天的想象万千,或是刺骨的寒风,是飘扬的飞雪,是温酒暖意浓,是诗尽灯残月华静…
而在诗人的笔下,冬是王维“隔牖风惊竹,开门雪满山”的惊喜;是李白“冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温”的自在;是陆游“溪柴火软蛮毡暖,我与狸奴不出门”的悠闲,是袁枚“吹灯窗更明,月照一天雪”的浪漫。
冬天虽冷寂而漫长,但古人却能过得有声有色,意趣盎然。他们总有很多闲情逸事可做,或“烹雪煮茶”,或“围炉夜话”,或“寒江独钓”,或“踏雪寻梅”……
冬月雪落,在这个诗意的季节,就让我们一起去看看古人在漫漫寒冬都有哪些雅事可寻~
一、烹雪煮茶
《寒夜》
宋·杜耒
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
雪,是天上落下的水,是“无根之水。《本草纲目》中认为雪有清热解毒的功效。
不知从何时开始,“烹雪煮茶”也成为了古人冬天最爱的雅事之一。
明代屠隆在《茶笺》中将雪归为天泉,用甘甜的雪水煮茶可以增加茶汤的香味。
冬日煮茶,日子就好似在咕噜咕噜声中悠悠淌过。下雪天里,最风雅的事,莫过于约上三五好友,煮雪烹茶。
窗外朔风凛冽,天寒地冻,屋内汤沸火红,壁暖如春。有客至,便生火、加炭、煮茶,窗前伴着月光,还有几枝梅花,清新隽永,韵味无穷。
围坐炉前,看水在壶里沸腾,手捧一盏热茶,在热气氤氲的茶香里,与友人话着往事,不知夜深几分,不觉寒来几许,真真是一大美事。
南宋诗人杜耒这首诗,把冬夜里与友围炉煮茶的情味写尽了。
皇家亦尚雪水烹茶,就连乾隆也写过不少咏雪水烹茶诗句,如《游琼岛跃台即景杂咏》:“茶舍三间背绿筠,竹炉雅合案头陈。松风蟹眼聊清课,喜是收来雪水新。”
二、踏雪寻梅
《题孟浩然踏雪寻梅》
明·于谦
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
满头风雪路欹斜,杖屦行寻卖酒家。
万里溪山同一色,不知何处是梅花。
围炉煮茶的同时,怎能忘了欣赏清冷月光下,窗外绽放的梅花?
雪和梅都是冬天的精灵。
“梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香”说的就是有雪有梅的完美。
数九寒天,踏雪寻梅,是古代文人冬日限定的雅事。
踏雪寻梅,寻的是一缕絮雪清幽的无垠,是一枝寒梅傲雪的香魂。
“踏雪寻梅”具体的典故,与唐代诗人孟浩然有关。
明代张岱所著的文集《夜航船》记载:孟浩然情怀旷达,常冒雪骑驴寻梅,曰:“吾诗思在灞桥风雪中驴背上。”
传说,孟浩然从长安回襄阳,骑驴经过灞桥,此时瑞雪纷纷,乾坤茫茫。近处,灞桥如雪堆,栏杆似玉砌;远处,几株梅树纵横交错,梅花争相绽放。
一时间,孟浩然诗兴大发,欲雪中咏梅,于是一边在风雪之中、驴背之上苦苦推敲,一边呼唤儿童前面引路,踏雪寻梅。
孟浩然一生多隐山林,他冒雪骑驴过灞桥寻梅的典故充满了诗情画意,已成为一段风雅的佳话。
明人于谦也专门写下这首诗,赞誉旷达超逸的孟夫子。
三、沐手焚香
“焚香闭草庐,滞念扫无馀。
暖甚一窗日,三冬宜读书。”
古时,人们在燕居、烹茶、雅集、赏乐、宴客的时候都习惯烧一炉合香,冬日所用香品一般以幽致温润为善,暖香一炷,气舒全身,是古人“雅香”的情致。
那时古人读书焚香似乎已经成为了约定俗成的传统,他们习惯在案头放置小巧的香炉,氤氲一室。
如陈必复的《山中冬至》:“读易烧香自闭门,懒于世故苦纷纷。”戴复古的《赣州上清道院呈姚雪蓬》:“短墙不碍远山青,无事烧香读道经。”陈宓的《和喻景山》:“而今已办还山计,对卷烧香爱日长。”
不仅如此,古人在欣赏音乐时,也会焚香渲染气氛,正所谓“约客有时同把酒,横琴无事自烧香。”
四、寒夜读书
《寒夜》
清·袁枚
寒夜读书忘却眠,锦衾香烬炉无烟。
美人含怒夺灯去,问郎知是几更天。
读书是一种享受,雪夜读书则更是极致雅趣。
屋内灯暖心静,窗外雪花纷飞,或端坐书桌前,或猫在温暖的被窝里,手捧一书而阅,独揽一份沁人心脾的舒适。
最好读点“闲书”,再泡上一壶滚烫的茶,一边啜饮一边阅读,如此方不辜负雪夜。
对爱读书的人来说,冬日读书,实在是一件赏心乐事,因为干扰最少,心最沉静。
沉醉读书的人,往往读到诗尽灯残,天还未明。读乏了,听着外面“簌簌”的落雪声和着屋内“沙沙”的翻书声,真是别有一番情趣。
陆游也格外偏爱寒夜挑灯夜读书,读到灯油都没有了,还余兴未尽。
袁枚这首写寒夜读书的诗,读得忘记睡觉,可见,他是多么如痴如醉!
五、寒江独钓
《江雪》
唐·柳宗元
千山鸟飞绝,万径人踪灭。
孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。
垂钓本就具有闲情逸致,独钓寒江雪,钓的就是一种执拗和倔强。
尤其是寒江垂钓,自有一种飘然世外的感觉。钓翁其人,性本高洁,遗世独立。
江山风雪弥漫,山中飞鸟绝迹,路上不见行人踪影,只有苍茫中的一叶小舟,舟中端坐着一位披蓑戴笠的渔翁,傲立风雪垂钓,不畏严寒,不惧孤单。
柳宗元描绘的这幅寒江独钓图,萧索空阔,天地交融,千百年来不知触动了多少人的心。
渔翁也正是诗人自己精神的化身,他摈弃热闹,一人,一船,一钓翁,飘然于江中,单纯地沉浸在这个“凄神寒骨,悄怆幽邃”的世界里,只愿将尘世浮云看作空中的飞雪。
冬日虽萧瑟严寒,却以它特有的沉稳和内敛,别有一番意趣与浪漫。
更何况,冬日雪景乃是天地一绝色,今天的人们依然为“山舞银蛇,原驰蜡象”的美景所吸引,更何况充满诗情画意的古人们呢?
煮雪烹茶、寒夜读书、寒江垂钓、踏雪寻梅不仅是古人的生活图景,更是一种生活态度,让我们为之感动。
这些闲趣,可能并没有令人惊奇的美丽,却有着妙不可言的悠然清逸,让我们保持对生活的热爱,静待来年春暖花开。
古人的冬天真是多姿多彩呀,即便是在寒冷的天气中,他们对生活依然热情满满。
小朋友们在学习历史和文化的过程中,也以多去探索古代的习俗和民情,从而更深入地体会古人生活的真实面貌。
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